La Coop engagée !

Chassenay d’Arce, c’est aujourd’hui 130 familles et 3 générations de viticulteurs qui ont su s’orienter vers une démarche RSE faisant de cette Maison de Vignerons la première coopérative champenoise certifiée « Vignerons Engagés ».
Le fonctionnement d’origine perdure dans un même esprit de coopération, de solidarité et de transmission des savoirs.

• Terroir

  Côte des Bar, vallée de l’Arce.

• Encépagement

  - 90% pinot noir
  - 7% chardonnay
  - 2% meunier
  - 1% pinot blanc

• Origine

  Un engagement pour aujourd’hui et pour demain : accompagnés par une conseillère viticole, les vignerons appliquent depuis de nombreuses années une viticulture raisonnée.
  En 2019, le lancement de la première cuvée issue de raisins cultivés en agriculture biologique initie une véritable démarche environnementale, certifiée par l’obtention du label Vignerons Engagés obtenu en 2021.
  Des engagements écologiques dont le succès est avant tout le résultat d’une volonté commune, celle de ne pas transiger avec les traditions séculaires, le respect de la nature et la qualité des champagnes Chassenay d’Arce.